La Farina di Grano Tenero Tipo 0, nelle confezioni da 1,5,10 e 25Kg, è...
La Farina Di Grano Tenero di Tipo 1,di Tenuta Martino,disponibile nella...
La Semola di Grano Duro di Tenuta Martino, nella confezione da 1 kg, è...
La Farina di Grano Duro di Tenuta Martino, nelle confezioni da 1, 5, 10...
La Farina di Grano Tenero Tipo 00, nelle confezioni da 1,5,10 e 25Kg, è...
La Farina di Grano Tenero Tipo 00, nelle confezioni da 1,5,10 e 25Kg, è...
La Farina di Grano Duro di Tenuta Martino, nella confezione da 1,5,10 e...
La Farina di Grano Tenero di Tipo 2, di Tenuta Martino,disponibile nella...
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La Farina di Grano Tenero Tipo 0, nelle confezioni da 1,5,10 e 25Kg, è ideale per tutti gli usi comuni di cucina. Si presta per la preparazione di dolci e pizze. Per ottenere una maggiore croccantezza degli impasti salati, aggiungere a piacere una quantità di farina di grano duro di Tenuta Martino.
La Farina Di Grano Tenero di Tipo 1,di Tenuta Martino,disponibile nella confezione da 1 Kg, è meno raffinata della "0" e della "00", e possiede una percentuale maggiore di crusca.E' utilizzata per la panificazione di qualita' ;
La Semola di Grano Duro di Tenuta Martino, nella confezione da 1 kg, è consigliata nella preparazione di pasta secca, gnocchi e semolini dolci. Per il suo apporto proteico e per la sua digeribilità è particolarmente adatta per l’alimentazione di bambini e anziani.
La Farina di Grano Duro di Tenuta Martino, nelle confezioni da 1, 5, 10 e 25Kg, è consigliata per la preparazione di pane, focacce e pasta fresca. Miscelata in quantità a piacere con la farina di grano tenero tipo "00" Tenuta Martino, garantisce maggiore croccantezza alle preparazioni.
La Farina di Grano Tenero Tipo 00, nelle confezioni da 1,5,10 e 25Kg, è ideale per tutti gli usi comuni di cucina. Si presta per la preparazione di dolci e pizze. Per ottenere una maggiore croccantezza degli impasti salati, aggiungere a piacere una quantità di farina di grano duro di Tenuta Martino.
La Farina di Grano Tenero Tipo 00, nelle confezioni da 1,5,10 e 25Kg, è ideale per tutti gli usi comuni di cucina. Si presta per la preparazione di dolci e pizze. Per ottenere una maggiore croccantezza degli impasti salati, aggiungere a piacere una quantità di farina di grano duro di Tenuta Martino.
La Farina di Grano Duro di Tenuta Martino, nella confezione da 1,5,10 e 25Kg, è consigliata per la preparazione di pane, focacce e pasta fresca. Miscelata in quantità a piacere con la farina di grano tenero tipo "00" Tenuta Martino, garantisce maggiore croccantezza alle preparazioni.
La Farina di Grano Tenero di Tipo 2, di Tenuta Martino,disponibile nella confezione da 1 Kg,è conosciuta anche come farina semi- integrale,mantiene buone caratteristiche nutrizionali, ed è più facile da lavorare rispetto alla farina integrale.Ha un profumo ed un gusto intenso ed è usata per la panificazione naturale
Dal colore bianco lucido e dalla caratteristica forma cilindrica, grazie al loro sapore delicato si prestano a molte preparazioni. Disponibili in confezioni da 500g. Valori nutrizionali medi per 100g: kcal 291, grassi 2.0g, acidi grassi saturi 0.40g, carboidrati 47.50g, zuccheri 3.5g, proteine 23.60g, sale 0.004g.
I Ceci, legumi di colore giallo crema, forma tonda, apice appuntito e superficie liscia o grinzosa. Disponibili in confezioni da 500g ed ideali per zuppe, minestre, insalate e come contorni al pesce. Valori nutrizionali medi per 100g; kcal 352, proteine 13.0g, grassi 1.5g, carboidrati 70.2g, acidi grassi saturi 0.3g, sale 0.0g, zuccheri 3.4g.
Lo Scazzatiello Aquarese, ovvero un tipo di pasta fatta a mano, con farina artigianale di Aquara. Disponibile in confezioni da 500g. Ingredienti: semola di grano duro e acqua. Valori nutrizionali per 100g: kcal 352, grassi 1.5g, acidi grassi saturi 0.3g, carboidrati 70.2g, zuccheri 3.4g, proteine 13.0g, sale 0.001g.